Kokk helgestilling

Om stillinga

Vi søkjer engasjert og fagleg interessert Kokk til helgestilling ved Lindås bu og servicesenter

Om oss

• Kjøkkentenesta i Alver kommune driftar 3 produksjonskjøkken på Knarvik, Frekhaug og Manger, og 1 mottakskjøkken på Lindås.
• Kjøkkentenesta har ansvaret for at ca.300 bebuarar i sjukeheimstenesta, og brukarar av dagsenter, dagleg får trygg og riktig mat.
• Det er 30 tilsette fordelt på 17 årsverk.
• Kjøkkenet på Lindås har ca 25 brukarar

Arbeidsoppgåver

• Tillaging av ulike matrettar både varme og kalde, i hovudsak norsk tradisjonskost og ulike variantar i forhold til diettar.
• Porsjonering og pakking av middager til brukarar med spesielle behov
• Merking av matleveransar/matretter i henhold til diettar og allergener.
• Varebestilling og mottak av varer frå eksterne leverandørar
• Bidra til at kjøkkenet serverer trygg mat av høg kvalitet.
• Føreta daglige rutiner som reinhald og oppvask. 
• Følge opp daglege rutiner og registreringar i digitalt internkontrollsystem.

• Anna førefallande arbeid som naturleg høyrer inn under kjøkkendrift

   

Kven er du?

• God orden og evne til å jobbe både sjølstendig og i team
• Strukturert og nøyaktig
• Samarbeidsvilje
• Faglig interesse og engasjement
• Evne til å arbeide målretta med arbeidsoppgåver og følge rutiner
• Vere fleksibel og kunne arbeide på de ulike kjøkken ved behov.
• Vere blid og serviceinnstilt, og bidra til at arbeidsdagen skal bli god for alle

• Personlege eigenskaper, kan hentast frå jobbanalyse om du har fylt ut noko der

Kvalifikasjonskrav

• Fagbrev som kokk
• Minimum 3 års erfaring frå institusjonskjøkken eller storhusholdning og catering etter bestått fagprøve
• Grunnleggende IKT kunnskap i forhold til varebestilling og intern kommunikasjon
• Førerkort klasse B, 
• God fysisk form for å kunne jobbe i eit hektisk miljø
• Gode norskkunnskapar både skriftleg og munnleg. Bestått B2 test for søkjare med anna morsmål må kunne dokumenteres.
• Personlege eigenskaper vil bli vektlagt

Me tilbyr

Døme:

• Ein meiningsfull jobb der du kan gjera ein konkret forskjell i livet til ein person / livet til mange
• Oppfølging og rettleiing
• Moglegheit til å utvikla ferdigheitene dine i arbeid med relasjonar, sjølvstende og tilhøyrsel
• God pensjonsordning i KLP
• Tilsetjing i samsvar med gjeldande lov- og avtaleverk

Me er ein organisasjon i læring! 

Som ein del av arbeidet vert det forventa at du bidrar til ein læringskultur ved å dela kunnskap og utvikla deg i takt med endringar i samfunnet. Du heldt deg oppdatert på relevante arbeidsverktøy, arbeidsmetoder og aktivt tek ansvar for læring, samt fagleg og personleg utvikling. Vi arbeider med å utvikle vår digitale kompetanse, og nyttar mellom anna teams i vår informasjonsflyt. Bidrag til å løysa arbeidsoppgåver med ny teknologi eller anna vert godt motteke. 

Me er Alver

Me får vere der frå aller fyrste stund, og vi får følgje deg gjennom livet!

Politiattest 

I tråd med [______fyll ut heimel_________] vert det stilt krav om tilfredsstillande politiattest ved tiltrede
 

• barnevernlova § 6-10, 1. ledd 
• opplæringsl § 10- 9 / barnehagel § 19 
• helse- og omsorgstenestelova § 5-4 
• brann- og eksplosjonsvernlova § 18